干法灰化氢化物原子荧光光谱法测定食品中的铅

• 作者: 李慧珍
• 来源期刊: 海峡预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食品卫生 氢化物原子荧光光谱法 食品检验 铅
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 实验研究与检验技术
• 页码范围: 58-59
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 寻找精密准确、简单方便、适合氢化物原子荧光光谱法测定食品中铅的前处理方法.方法 采用480 ℃干法灰化对样品进行前处理,用氢化物原子荧光光谱法测定食品中铅的含量.结果 质控样品检测结果符合要求,校准曲线相关系数γ为0.9998,方法检出限为0.4μg/L,RSD为4.5％,回收率为90％～102％.结论 用480 ℃干法灰化对样品进行前处理,可用于氢化物原子荧光光谱法测定食品中的铅.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李慧珍		3	6	2.0	2.0