基于信息不对称的白酒知识科学普及

• 作者: 杨柳
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 信息不对称 白酒知识 科学普及
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 专家论坛?(本栏目由洋河独家协办)
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3
• 字数: 4537字
• 语种: 中文

摘要

白酒是我国优秀传统工业，在人们日常消费中占有重要地位，然而，人们对白酒产品以及白酒行业多有垢病，笔者认为，白酒行业的信息不对称是造成行业误解的主要原因之一，列举了信息不对称引发的误解及真相，分析了信息不对称产生的原因，并提出科学普及白酒知识的途径。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨柳		34	154	8.0	10.0