灵芝液体深层发酵技术及产品开发

• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵技术 产品开发 灵芝 液体 心血管系统 药用真菌 免疫调节 延缓衰老
• 年，卷（期）: ncpjgb,（2）
• 页码范围: 76-76
• 页数: 1页
• 分类号: S567.31

摘要

（1）技术简介灵芝是中医药中的一种珍贵的传统药用真菌，具有双向免疫调节、抗癌、护肝、镇静镇痛、延缓衰老等功效；对心血管系统具有降血脂、防止动脉粥样化、降血压；对血液系统具有抗血凝、提高人体老化的红细胞变形能力。