壳聚糖-淀粉涂布抗菌纸的制备及性能研究

• 作者: 佟淑敏 张惠君 王亮 胡芳
• 来源期刊: 中国造纸
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖 淀粉 金黄色葡萄球菌 抑菌圈直径 抗张指数
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TS761.2
• 字数: 4214字
• 语种: 中文

摘要

以壳聚糖-淀粉混合物对纸张进行涂布处理,研究制备工艺对涂布纸抗张指数以及对金黄色葡萄球菌抗菌性能的影响.结果表明,涂布液中壳聚糖浓度为15 g/L、淀粉与壳聚糖的浓度之比为1.5∶1.0、乙酸用量为1.5％、pH值为5、壳聚糖相对分子质量为20万时,涂布量为2.02 g/m2条件下制备的涂布纸对金黄色葡萄球菌有很好的抗菌性,同时纸张的抗张指数也得到明显改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡芳	齐齐哈尔大学轻工与纺织学院	60	317	10.0	14.0
2	王亮	齐齐哈尔大学轻工与纺织学院	14	15	2.0	3.0
3	张惠君	齐齐哈尔大学食品与生物工程学院	5	14	2.0	3.0
4	佟淑敏	齐齐哈尔大学轻工与纺织学院	3	14	2.0	3.0