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摘要:
从不同角度包括儿童肥胖趋势、基因突变与膳食模式相关性、儿童肥胖食物成瘾理论、儿童期细胞增殖型肥胖、营养不良性维生素缺乏导致脂肪生长因子活性增加阐述了儿童膳食模式或习惯与其肥胖关系的多层次观点.研究表明,儿童单纯性肥胖因素重要因素之一为膳食因素,主要表现为高糖高脂低纤维的模式;儿童与成人干预策略完全不同,提出执业护士作为流行病学调查、基因评估护理、一级预防的主力军等观点.
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文献信息
篇名 儿童肥胖与其膳食关系研究进展
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 儿童肥胖 膳食模式 基因 成瘾 护理干预
年,卷(期) 2013,(10) 所属期刊栏目 膳食营养调查
研究方向 页码范围 82-84
页数 3页 分类号
字数 3213字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 童方 13 245 7.0 13.0
2 付童 北京信息科技大学信息管理学院 2 10 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
儿童肥胖
膳食模式
基因
成瘾
护理干预
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
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