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摘要:
气虚是中老年人、尤其是老年人普遍存在的问题,主要表现为心力和体力明显降低,出现面色咣光、头晕耳鸣、心悸气短、动则出汗、语声低微、倦怠乏力等症状.气虚可引起免役力降低、人体代谢失常、血液流变异常,是引发老年病和加速衰老的重要原因.因此,需要在日常生活中多加调理,发挥食疗药膳对改善气虚症状的良好作用. 气虚在饮食原则方面,应选用有补气作用的食物,如小米、黄米、白扁豆、山药、莜麦、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼、猪肚、羊肚、牛肚、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、猪心、猪蹄、莲子、桂园、荔枝等;在配制药膳时可选用补气中草药,如人参、党参、西洋参、黄芪、白术、山药、甘草、茯苓等;禁忌生冷、苦寒、滋腻性食物.下面介绍几种效果良好的药膳.
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文献信息
篇名 补气强身药膳方
来源期刊 健康指南 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目 食疗药膳
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1 窦国祥 2 0 0.0 0.0
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