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冷榨法和酶解法提取辣木油的应用领域研究
辣木油
冷榨法
酶解法
氧化稳定性
维生素E
自由基清除能力
应用领域
圆竹的应用领域与研究进展
圆竹
应用研究
发展趋势
数字艺术设计的应用领域与未来发展
数字艺术设计
应用领域
艺术创意
国外疲劳研究及应用领域的新发展
疲劳
国外
发展
寿命预测
铁道车辆
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 藤椒油全能应用领域探析
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 食苑杂谭
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号
字数 1064字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
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3
总被引数(次)
463
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