鸡抗猪产肠毒素大肠埃希菌-沙门菌二联五价卵黄抗体的变化规律及喷干工艺的研究

• 作者: 宿志瑞 梁瑾 程福亮 聂兆晶 范群平 谷巍 陈甜甜
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 产肠毒素大肠埃希菌 沙门菌 卵黄抗体 变化规律 生产工艺
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 80-84
• 页数: 5页
• 分类号: S852.43
• 字数: 5271字
• 语种: 中文

摘要

为获得具有一定保护力的外源性抗体制剂,用于防治仔猪腹泻,利用产肠毒素大肠埃希菌(ETEC)标准菌株K88、K99、987P和导致仔猪副伤寒的2株沙门菌,制备产毒素大肠埃希菌-沙门菌二联五价的灭活苗,免疫接种待开产母鸡400羽,聚乙二醇沉淀法分离纯化卵黄抗体,然后采用直接试管凝集法检测不同时间的卵黄抗体(IgY)效价.将试验结束后无菌收集的全蛋液稀释过滤后,按照喷干设备进口温度165℃,出口温度85℃进行喷雾干燥,制备卵黄抗体粉,并对其进行表观性状及相关指标的测定.结果表明,免疫接种蛋鸡后,卵黄液中抗体IgY的效价呈现规律性变化,喷雾干燥获得的卵黄抗体粉表观性状较好,粗蛋白含量为12.6％,体外消化率高达95％,IgY的效价为1∶29.通过3次免疫接种获得了高免卵黄抗体,并进行了全蛋喷雾干燥工艺的摸索,制备出了效价较高的抗体制剂,为预防和治疗仔猪腹泻提供了一条途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷巍		324	1392	15.0	24.0
2	程福亮		34	84	4.0	7.0
3	梁瑾		8	33	3.0	5.0
4	陈甜甜		17	42	3.0	6.0
5	宿志瑞		6	33	3.0	5.0
6	范群平		8	33	3.0	5.0
7	聂兆晶		16	21	3.0	3.0