葡萄枝条栽培白玉菇的营养成分研究

• 作者: 李华 王华 郭蔚 龚黛
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 葡萄修剪枝条 白玉菇 营养成分
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 121-124,133
• 页数: 5页
• 分类号: S789.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2013.06.24

摘要

以传统栽培料(杂木屑)栽培的白玉菇为对照,比较用“户太8号”和“红地球”葡萄冬季修剪枝条为主料栽培的白玉菇,依据相关国家标准对3种白玉菇样品的营养成分进行测定与评价.结果表明,用2种葡萄枝条栽培出的白玉菇品质在多方面均几无降低,且在多方面优于传统栽培料栽培出的白玉菇.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李华	西北农林科技大学葡萄酒学院	305	5550	38.0	57.0
2	龚黛	西北农林科技大学葡萄酒学院	4	22	2.0	4.0
3	郭蔚	西北农林科技大学葡萄酒学院	4	22	2.0	4.0