欧盟食品农药残留的历史与现状

• 作者: 王丹
• 来源期刊: 饮料工业
• 学科: 工学
• 关键词: 农药残留 历史 现状 检测方法
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 综述与述评
• 页码范围: 13-15,21
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2825字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7871.2013.01.003

摘要

简述了欧盟食品农药残留的历史与现状,介绍了欧盟有关控制食品农药残留的法规、检测方法及降低农药残留的方法,以期为食品安全提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丹		4	14	2.0	3.0