某废旧电器拆解场家禽和农产品类二恶英多氯联苯含量及人体摄人量

• 作者: 俞苏霞 徐承敏 柴剑荣 钱亚玲
• 来源期刊: 环境与职业医学
• 学科: 医学
• 关键词: 电器拆解 类二恶英多氯联苯 食物链 家禽 农产品 每日摄入量
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 690-693
• 分类号: R124
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究某废旧电器拆解地区自产农产品中类二恶英多氯联苯(DL-PCBs)的水平,并对居民DL-PCBs每日摄入量进行估算. [方法]选择某废旧电器拆解地区散养鸡鸭、自产稻米和白菜为研究对象,利用同位素稀释高分辨磁质谱法测定其12种DL-PCBs的含量,采用世界卫生组织毒性当量因子(WHO-TEF,1998)计算毒性当量(TEQ),估算当地成年居民每天通过上述食物摄入的DL-PCBs. [结果]散养鸡鸭组织、白菜和稻米中DL-PCBs的含量分别为1.85～557.97pgTEQ/g湿重、0.77～1.12 pg TEQ/g湿重和0.28 pg TEQ/g干重.单邻位-PCBs含量超过90％,其中,PCB118是含量最高的DL-PCBs.在12种DL-PCBs中PCB126的TEQ比例最高.居民通过散养鸡鸭、自产稻米和白菜摄入的DL-PCBs约为2.74pgTEQ/(kg体重·d),为世界卫生组织每日容许摄入量的1.8倍. [结论]居民通过食用当地散养的鸡鸭、稻米和白菜会增加其体内DL-PCBs的负荷,存在潜在的健康风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱亚玲	浙江省医学科学院卫生学研究所	81	325	10.0	14.0
2	徐承敏	浙江省医学科学院卫生学研究所	41	136	6.0	9.0
3	柴剑荣	浙江省医学科学院卫生学研究所	40	80	5.0	6.0
4	俞苏霞	浙江省医学科学院卫生学研究所	26	112	7.0	9.0