补虚壮体药粥

• 作者: 高原红
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 营养药粥
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

1、卷心菜弼 原料:卷心菜200g,小虾米25g,猪肉末50g,精盐2g,味精1g,麻油25mL,糯米100g. 制作:将糯米淘洗干净,用水浸泡.将卷心菜洗干净,切成细丝.炒锅内下麻油、猪肉末、小虾米、卷心菜丝煸炒片刻,加入精盐、味精,炒至入味盛入碗中备用.将糯米下锅加水煮成粥,倒入碗中备料,稍煮即成. 功效:此粥粥香味美.益肾填髓,健身提神.