保健食品中非法添加化学药品检测方法研究进展

• 作者: 杨峥嵘
• 来源期刊: 医药导报
• 学科: 医学
• 关键词: 化学药品 保健食品 非法添加 分析方法
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 药学进展
• 页码范围: 1190-1194
• 页数: 5页
• 分类号: R927.1|R951
• 字数: 6711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3870/yydb.2013.09.025

摘要

近年来,保健食品的发展速度很快,非法添加化学药品的现象也比较严重.整理分析国内外保健食品中非法添加化学药品的检测方法文献,为保健食品中非法添加化学药品的检验工作提供参考.目前分析方法发展比较缓慢,因此,建立有效、快速的检测方法具有重要的现实意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨峥嵘		1	6	1.0	1.0