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棉籽加工过程中仁壳分离工艺的研究
棉籽加工过程中仁壳分离工艺的研究
作者:
崔平永
张燕飞
杜延滨
邵会
陈运霞
原文服务方:
中国油脂
棉籽仁壳分离
多道循环筛分
仁中含壳率
壳中含仁率
摘要:
为了提高棉籽加工产品的质量与棉籽加工附加值,在棉籽加工过程中需要对其进行剥壳处理.棉籽剥壳后其仁壳分离效果的好坏决定了浸出棉籽油、棉籽粕质量的优劣.通过对棉籽仁壳分离工艺的改进发现,相比于传统的仁壳分离工艺,改进后采用的多道循环筛分仁壳分离工艺增加了风选力度,剥壳后的棉籽仁壳分离效果较好,得到仁中含壳率为4%~7%,壳中含仁率为0.3%~0.5%,而传统工艺得到的仁中含壳率为15%,壳中含仁率为2% ~3%.
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棉籽分离蛋白制备工艺研究
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文献信息
篇名
棉籽加工过程中仁壳分离工艺的研究
来源期刊
中国油脂
学科
关键词
棉籽仁壳分离
多道循环筛分
仁中含壳率
壳中含仁率
年,卷(期)
2013,(9)
所属期刊栏目
应用技术
研究方向
页码范围
95-97
页数
3页
分类号
TS224.2|TQ641.1
字数
语种
中文
DOI
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作者信息
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姓名
单位
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1
邵会
5
11
2.0
2.0
3
陈运霞
2
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1.0
2.0
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杜延滨
3
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崔平永
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研究主题发展历程
节点文献
棉籽仁壳分离
多道循环筛分
仁中含壳率
壳中含仁率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
主办单位:
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-7969
CN:
61-1099/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1976-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
6867
总下载数(次)
0
总被引数(次)
60772
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