饲料中不同蛋白质水平对花鲈幼鱼生长和饲料利用的影响

• 作者: 林星
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花鲈幼鱼 蛋白质 生长性能 蛋白质效率
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 648-652
• 页数: 5页
• 分类号: S963.7
• 字数: 4186字
• 语种: 中文

摘要

为探讨饲料中不同蛋白质水平对花鲈幼鱼生长性能和饲料利用率的影响,试验采用白鱼粉为主要蛋白源,配制蛋白质水平分别为35.0％、37.5％、40.0％、42.5％、45.0％的5种饲料,对平均初始体重为(84.81±0.92)g的花鲈幼鱼进行为期75 d的饲养试验,以确定花鲈幼鱼饲料中蛋白质的适宜水平.结果表明:蛋白质含量为39.85％组的花鲈相对增重率、特定生长率、肥满度、饲料转化率、蛋白质效率最高,其相对增重率、特定生长率、饲料转化率极显著高于34.76％组和37.54％％组(P＜0.01),与42.34％组差异不显著(P＞0.05)；其蛋白质效率显著高于34.76％、42.34％和45.03％组(P＜0.05),而与37.54％组差异不显著(P＞0.05).在本试验条件下,以特定生长率、蛋白质效率为指标,通过回归分析得出,蛋白质含量为38.87％～41.50％时,花鲈幼鱼的生长性能和饲料利用率最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林星		15	41	3.0	6.0