葡萄酒，守住冻龄的新绝招

• 作者: 张健
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄酒 保健饮品 SPA 气质 单宁 酒体 香气 多酚
• 年，卷（期）: zgptj_2013,（7）
• 页码范围: 28-41
• 页数: 14页
• 分类号: TS262.6

摘要

对葡萄酒从业者或爱好者采说，葡萄酒代表着社交、地位、气质、内涵和成功；但对一些长辈们来说，丝滑的单宁、平衡的酒体、复杂的香气统统部不重要，他们关注的恰恰是与品鉴无关的东西——多酚，葡萄酒在他们看来就是一种保健饮品；对爱美的女生来说，红酒面膜、葡萄酒Spa……葡萄酒成为了她们的美容新体验。