间歇性禁食对黄鳝生长、消化酶活性及血液生化指标的影响

• 作者: 刘家芳 杨代勤 阮国良
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 黄鳝 间歇性禁食 补偿生长 消化酶 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 1058-1065
• 分类号: Q178.1|S917.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1231.2013.38493

摘要

为了研究不同强度的间歇性禁食对黄鳝生长、消化酶活性及血液生化指标的影响.在(25±1)℃水温条件下,以鲜活水蚯蚓为饵料设定5种投喂模式饲养黄鳝:第一种为连续投喂的对照组;第二种禁食1d后再投喂1d;第三种禁食2d后再投喂2d;第四种禁食4d后再投喂4d;第五种禁食8d后再投喂8d.5种方式分别以C、S1F1、S2F2、S4F4和S8F8表示,实验周期64 d.结果显示:(1)与对照组相比,遭受间歇性禁食的黄鳝的特定生长率(SGR)、相对增重率及终末体质量均显著性降低,但其实际摄食率(FR)却显著提升,且S1F1组的食物转换效率(FCE)显著高于其它各组.因而,不同强度的间歇性禁食均诱导出部分补偿生长效应,其中S1F1的部分补偿效应最强;(2)S1F1组胃组织的蛋白酶活性显著高于S2F2组,S1F1组和S2F2组胃组织的蛋白酶活性显著高于其它组;各实验组的胃、前肠、后肠和肝脏等组织的淀粉酶活性均与C组无显著差异;S1F1组肝脏组织和后肠组织的脂肪酶活性均显著高于C组、S4F4组和S8F8组;(3)各实验组血清的总蛋白含量和葡萄糖含量均无显著差异;C组与S1F1组之间的血清总胆固醇含量无显著差异,但却显著高于S2F2组、S4F4组和S8F8组;在S2F2组、S4F4组和S8F8组之间,其血清胆固醇含量随着间歇性禁食强度的增加而降低.实验结果表明,黄鳝在遭受间歇性禁食过程中,可通过相应消化酶活性的提升、食物利用率的改善以及消化生理机能的适应来获得生长补偿,且相对低强度的间歇性禁食(S1F1)可诱导出较强的补偿生长效应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮国良	长江大学动物科学学院长江中游湿地农业教育部工程研究中心	53	566	13.0	22.0
4	杨代勤	长江大学动物科学学院长江中游湿地农业教育部工程研究中心	83	671	13.0	23.0
6	刘家芳	长江大学动物科学学院长江中游湿地农业教育部工程研究中心	4	36	3.0	4.0