云霄县下河金枣栽培

• 作者: 张玮玲 林来金 蔡捷英
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 果树园艺
• 页码范围: 20
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

金枣又名罗浮,属芸香料柑桔亚科金柑属,是柑桔类中小果型的栽培种.据云霄县下河村《蔡氏族谱》记载:"于明万历二十一年(1593年),下河村七世祖蔡善述任江西南丰县主簿时,由南丰引进,初植于北门外墘洋".下河距今已有400多年的栽培历史,在清末民国初,下河金枣远销新加坡、香港等东南亚各国和地区.通过群众性逐年提纯复壮、选优繁殖,逐步培育出地方性良种——下河金枣.金枣果实色泽艳丽,橙黄泛金,是食、药兼用型水果,以加工为主,少量鲜销,可加工成冰金枣、蜜金枣、咸金枣(金枣饼)、药料金枣锭、金枣酒等产品,具有开胃通气,理气消食、化痰止咳,醒酒等多种功效,是馈赠亲友的佳品."吃金枣,年年好"成了云霄乃至闽南地区的新春佳节习俗.2012年云霄金枣被农业部认定为国家级土特产品,2013年3月"下河金枣"被国家工商总局批准为地理标志证明商标.目前,云霄金枣种植面积达1.5万亩,年产量2.25万吨,已逐步成为我县山区乡镇助农增收的一项特色产业.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玮玲		2	0	0.0	0.0
2	林来金		3	0	0.0	0.0
3	蔡捷英		1	0	0.0	0.0