酒精糟废水微生物絮凝剂的研究

• 作者: 佟晓芳 常洪娟
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 地球科学
• 关键词: 诱变 多糖 絮凝剂
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 88-90
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.2|X703
• 字数: 1951字
• 语种: 中文

摘要

通过副干酪乳杆菌诱变筛选，获得胞外多糖高产菌株，试验得出高产菌株的最佳生产工艺，制备乳酸菌微生物絮凝剂并应用于酒精糟液，絮凝率达95.5%，COD 去除率97.5%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常洪娟		13	36	4.0	5.0
2	佟晓芳		13	102	5.0	9.0