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摘要:
一项研究表明,我们喝的速溶咖啡,根据人体质的不同,也许一天喝5杯以上也不能达到提神的效果.这是因为速溶咖啡没有咖啡豆原有的浓度,反而额外加入增加风味的奶油、糖浆、咖啡伴侣等,一份速溶咖啡中,真正的咖啡成分大约只有原磨咖啡的1/4到1/3。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 速溶咖啡不太健康
来源期刊 百姓生活 学科 工学
关键词 速溶咖啡 健康 咖啡豆 奶油 风味
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-50
页数 1页 分类号 TS273
字数 语种
DOI
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
速溶咖啡
健康
咖啡豆
奶油
风味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
百姓生活
月刊
1673-7784
11-5545/Z
大16开
北京市太平路5号
2-885
2004
chi
出版文献量(篇)
10828
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17
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283
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