蔬菜选购误区

• 作者: 刘雨桐
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 选购误区 蔬菜 营养丰富 美味佳肴 食用价值 维生素 烹饪
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.3

摘要

蔬菜营养丰富，既是烹饪各式美味佳肴的必需品，又能够补充丰富的维生素和各类营养。但是，人们日常对蔬菜的选择有不少误区，从而降低了其食用价值。

作者信息

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1	刘雨桐		5	0	0.0	0.0