餐饮废油制取脂肪酸二乙醇酰胺的研究

• 作者: 刘先杰 向硕 曹书翰 朱立业 杨鑫 陈立功
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 餐饮废油 脂肪酸甲酯 脂肪酸二乙醇酰胺
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 55-59
• 页数: 5页
• 分类号: TQ645|TS209
• 语种: 中文

摘要

以精制餐饮废油为原料,在氢氧化钠催化下,经酯交换反应得到脂肪酸甲酯.利用制得的脂肪酸甲酯与二乙醇胺反应合成1∶1型表面活性剂脂肪酸二乙醇酰胺.通过单因素实验得到了合成脂肪酸二乙醇酰胺的最优反应条件为:第一步反应脂肪酸甲酯与二乙醇胺物质的量比1∶0.6,反应温度110℃,反应时间2h;第二步再加入占脂肪酸甲酯质量1.0％的催化剂甲醇钠和剩余二乙醇胺,并在80℃下保温2h.经红外光谱检测证实了目标产物的存在,所测指标均达到国家标准,产物具有良好的表面活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨鑫	后勤工程学院军事油料应用与管理工程系	26	398	8.0	19.0
2	陈立功	后勤工程学院军事油料应用与管理工程系	46	327	10.0	14.0
3	朱立业	后勤工程学院军事油料应用与管理工程系	18	134	8.0	10.0
4	向硕	后勤工程学院军事油料应用与管理工程系	13	82	5.0	8.0
5	刘先杰	后勤工程学院军事油料应用与管理工程系	11	80	5.0	8.0
6	曹书翰	后勤工程学院军事油料应用与管理工程系	11	80	5.0	8.0