紫花苜蓿浓缩叶蛋白替代鱼粉对星斑川鲽氮磷排泄的影响

• 作者: 冯德智 孙永智 张利民 王世信 王际英 蒋锦坤 马晶晶 黄炳山
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 星斑川鲽 紫花苜蓿浓缩叶蛋白 氮磷排泄
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S963
• 字数: 3051字
• 语种: 中文

摘要

本研究以体重为(83.0±0.20)g星斑川鲽幼鱼为试验对象,研究紫花苜蓿浓缩叶蛋白(APC)替代0％(S0)、10％(S10)、20％(S20)、30％(S30)、40％(S40)、50％(S50)的鱼粉对其氮磷排泄的影响.结果显示:各试验组氮摄入量、氮沉积率均呈先稳定后显著下降的趋势.氮排泄量与氮沉积率变化趋势相反,当鱼粉替代水平＞30％时显著上升(P＜0.05).磷摄入量与磷排放量均呈显著下降趋势(P＜0.05),磷沉积率呈上升趋势(P＜0.05).与对照组相比,可溶性磷酸盐排泄量随APC替代鱼粉量的增加呈下降趋势(P＜0.05).综合上述试验结果,从保护养殖水体的角度出发,APC替代鱼粉蛋白的比例应控制在30％以内.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王际英	山东省海洋水产研究所山东海洋生态修复重点实验室	73	567	14.0	20.0
2	王世信	山东省海洋水产研究所山东海洋生态修复重点实验室	31	280	10.0	16.0
3	黄炳山	山东省海洋水产研究所山东海洋生态修复重点实验室	30	217	9.0	13.0
4	马晶晶	山东省海洋水产研究所山东海洋生态修复重点实验室	13	127	5.0	11.0
5	张利民	山东省海洋水产研究所山东海洋生态修复重点实验室	62	581	14.0	20.0
6	孙永智	山东省海洋水产研究所山东海洋生态修复重点实验室	17	73	4.0	8.0
7	蒋锦坤	上海海洋大学水产与生命学院	1	3	1.0	1.0
8	冯德智	上海海洋大学水产与生命学院	1	3	1.0	1.0