不同种类中药材初加工技术

• 来源期刊: 定西科技
• 学科: 农学
• 关键词: 中药材 初加工技术 果实采收后 种类 花类药材 种子类 决明子 酸枣仁
• 年，卷（期）: dxkjb_2013,（3）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: S662.105

摘要

种子类一般药材果实采收后，可直接晒干、脱粒、收集种子；但有的药材要去种皮和果实，如薏苡、决明子等；有的要击碎果核，取出种仁供药用，如杏仁、酸枣仁等；有的则要蒸煮，以破坏种子所含的易变质、变色的酵素，如五味子、女贞子等。花类为了保持花类药材颜色鲜艳、花朵完整，采后应放置在通风处摊开阴干或迅速烘干，以保持其浓郁的香气，如红花、芫花、金银花、玫瑰花、月季花等、极少数花类，则需先蒸制再进行干燥，如杭白菊等。