文心兰唇瓣花色表型及类黄酮色素组成

• 作者: 徐世松 李崇晖 黄少华 黄明忠
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 文心兰 唇瓣花色 类黄酮
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化
• 页码范围: 1133-1138
• 页数: 6页
• 分类号: S682.31
• 字数: 4185字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2013.06.024

摘要

利用分光色差计测定了文心兰唇瓣的花色表型,采用高效液相色谱-质谱联用技术分析唇瓣中类黄酮色素的组成,探讨了花色表型与类黄酮含量之间的关系.结果表明:文心兰唇瓣花色主要集中在紫红色和黄色区域,唇瓣中总花青素苷和总黄酮含量与花色的明度L*和色相b*值呈显著负相关.此外,从文心兰唇瓣中共检测出5种花青素苷(为矢车菊素和芍药花素的糖苷)和23种黄酮和黄酮醇苷(苷元有木犀草素、槲皮素、山奈酚、异鼠李素和金圣草黄素5种),在黄色和橙色唇瓣中几乎检测不到类黄酮成分,可见类黄酮色素主要对除黄色和橙色外的文心兰花色有贡献.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄少华	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	27	168	8.0	12.0
2	黄明忠	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	16	57	4.0	6.0
3	徐世松	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	13	81	6.0	8.0
4	李崇晖	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点实验室	9	48	3.0	6.0