国产新型猪头(蹄)加工成套设备

• 作者: 周伟生
• 来源期刊: 肉类工业
• 关键词: 猪副产品加工 自动刨毛 生产线 成套设备
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 肉类设备与包装
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 字数: 3756字
• 语种: 中文

摘要

TZ-ZTTX500型猪头自动刨毛生产线和TZ-LTTX500型猪蹄自动刨毛生产线,是兴隆公司自主研发的新型猪副产品加工成套设备,属国内首创.该设备的研究实现了猪头(蹄)加工的自动化,具有节约能源、节省劳动力、防止产品交叉污染、提高产品质量等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周伟生	济宁兴隆食品机械制造有限公司研发中心	7	4	1.0	2.0