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摘要:
炎炎夏日,瓶装饮料销售进入旺季。其中,号称“100%用真正茶叶泡制”、“回甘就像现泡”、“亲近自然”的茶饮料最受消费者欢迎。然而,记者在走访中发现,多数产品并未具体标出茶饮料中最重要的营养成分——茶多酚的含量,而这正是茶饮料健康与否的重要指标。到底哪种茶饮料更健康?《食品指南》选择了8种常见产品进行对比,营养高下,一比便知。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 8种茶饮料哪种最健康
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 茶饮料 健康 营养成分 瓶装饮料 消费者 近自然 茶多酚 产品
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-67
页数 4页 分类号 TS275.2
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五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宗春霞 28 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
茶饮料
健康
营养成分
瓶装饮料
消费者
近自然
茶多酚
产品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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4
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0
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