植物体中硅元素可能是饲用价值的限制因素

• 作者: 杨崇武
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物 硅 抗逆 动物利用率
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.911

摘要

硅是禾本科植物必需的元素。含硅量特别高的作物（如水稻），茎叶的含硅量为5％～20％；“旱地”禾本科植物，硅含量为2％～4％；豆科植物等双子叶植物，硅含量在1％以下。不同器官硅分布不同，叶片〉茎部〉根系。硅主要以胶态二氧化硅（SiO2·nH2O）形态存在于表皮细胞和细胞壁，硅质细胞常为单个的硅质体所充满，固态硅与细胞壁结合形成的硅质化外壳可以形成一种机械屏障，主要作用是增强植株抗性。因此，植物体的硅含量、细胞壁的硅质化、硅质细胞数量等，是保持植物植株细胞坚硬的物质基础。植物硅质化细胞的形态学和化学变化，是否是植物体养分被动物消化吸收利用的障碍，是否是影响动物进食量的重要因素，应该是值得重视和研究的问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨崇武	山东农业大学生命科学学院	8	26	3.0	4.0