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摘要:
[开口笑银杏] 主料:新鲜银杏、椒盐(可到超市买成品)制作: 1银杏泡洗干净. 2锅起油,油温6成热时,入油锅炸至银杏开口捞出. 3锅留底有,再次倒入银杏,用椒盐、蒜末翻炒几下出锅即可. 4此菜很适合节日,可以吃着玩,具有养颜抗衰老,促血液循环的功效,但每日建议食用不超过5粒.
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文献信息
篇名 一盤炒飯的秘密
来源期刊 东方养生 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 美食传奇
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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东方养生
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80-586
1992
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