口味堂

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 口味 鱼头 野山椒 羊肉 招牌 高汤 入味 辣味
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5

摘要

记者手记：城中湘菜头牌。口味鱼头是当之无愧的招牌，高汤蒸鱼头，野山椒、红酱椒入味，辣味层次分明。雍正羊肉煲、鱼羊煲是今年的新推荐。