现代制糖工业中糖液的测定技术分析

• 作者: 覃平
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 工学
• 关键词: 制糖工业 测定技术
• 年，卷（期）: 2013,（34）
• 所属期刊栏目: 工艺与设备
• 页码范围: 315-315,316
• 页数: 2页
• 分类号: TS24
• 字数: 3259字
• 语种: 中文

摘要

在社会经济发展的推动下，近年来制糖工业也得到了快速发展，糖液的分析测定技术也发生了日新月异的变化，多种先进技术方法不断涌现。本文通过介绍制糖工业中传统液糖分析测定方法及现代分析检测方法，实现对现代制糖工业中糖液的测定技术的综合分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	覃平		3	1	1.0	1.0