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迷上武夷岩茶是因为四个字“岩骨花香”。四字意韵丰富,可以说茶也可以喻人,这是一个让人向往的境界。“花香”容易理解。而“岩骨”值得寻味。乾隆皇帝初次喝到武夷岩茶,一见倾心写下《冬夜煎茶》,其中有一句“就中武夷品最佳。气味清和兼骨鲠”,其中骨鲠就是我们说的岩韵。
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文献信息
篇名 问山访茶--探访武夷岩茶
来源期刊 茶博览 学科 文学
关键词 武夷岩茶 乾隆皇帝 意韵
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-58
页数 6页 分类号 I277.3
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研究主题发展历程
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武夷岩茶
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期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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