高端餐饮转型，救命良药抑或致命毒鸩

• 作者: 姜达洋
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮 反腐倡廉 生存压力 新风
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.1

摘要

伴随十八大后反腐倡廉的新风，中央先后出台了“八项规定”和“六条禁令”以限制“三公消费”，倡导节俭新风，国内的高端餐饮也由此面临着前所未有的生存压力。