魅力安化 神奇黑茶

• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 经济
• 关键词: 安化 综合产值 花色品种 品质特征 官茶 加工技术 家茶 里茶 资水 四年
• 年，卷（期）: csjb_2013,（9）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: F326.12

摘要

【正】安化地处湘中偏北、资水中游,全县总面积4950平方公里,总人口108万。2012年,全县茶园面积20.15万亩,年产茶叶3.83万吨,综合产值50.5亿元,年加工能力5万吨以上,连续四年跻身全国重点产茶县十强,黑茶产量在全国重点产茶县中位列第一。千年黑茶源出安化。安化是中国黑茶发源地之一,茶叶产销历史悠久。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内