理性看待餐饮消费下降产生的正效应

• 作者: 梁达
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮企业 国家统计局 消费 理性 同比增长 数据显示 宾馆饭店 营业额
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 96-99
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.3

摘要

国家统计局统计数据显示，2013年一季度全国餐饮收入5890亿元，同比增长8.5％，增速比上年同期回落4.8个百分点，其中限额以上企业（星级宾馆饭店和年营业额200万元及以上餐饮企业）餐饮收入同比下降2.6％，而去年同期是同比增长14.2％.