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摘要:
每年的春天总是很短暂,才春意盎然没几日,夏天的脚步就接踵而来。在一年中最曼妙的季节里,约个三五好友,选一家心仪的餐厅,品尝几道美味,沉睡了几个季节的味蕾立刻就会苏醒。
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内容分析
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文献信息
篇名 上海小南国 尝一口初夏的味道——夏日新菜品发布
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 上海 菜品 夏日 味道 初夏 季节 夏天 美味
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 105-110
页数 6页 分类号 TS972.12
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研究主题发展历程
节点文献
上海
菜品
夏日
味道
初夏
季节
夏天
美味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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