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摘要:
4月16日,在上海市淮海中路300号的Kll购物艺术中心B3,《LOHAS乐活》和Kll共同举办了读者俱乐部活动.活动请来了香港鸿星荟海鲜酒家的两位具有15年经验的主管师傅一一刘浩祥师傅和曾繁耀师傅,教读者们制作造型有趣又美味的小点心. 活动现场,师傅们首先传授的动物点心是"章鱼大师".一张春卷皮,剪上几剪刀,包上墨鱼、鱿鱼、木耳制作的馅,再加上一些黏稠的面糊,就立刻成了章鱼的形状.读者们在师傅的带领下,发挥自己的创造力,像模像样地做出了不少有型有款的章鱼.章鱼制作结束后,为了答谢大家的热情,师傅们又传授了"小丑鱼"的做法. 做完点心,大家来到位于Kll四楼的鸿星荟海鲜酒家,品尝了自己亲手做出的"章鱼大师"和"小丑鱼",除此之外,还大饱口福和眼福地品尝了出自师傅们手艺的各种缤纷点心,企鹅、老虎、白兔……栩栩如生的点心令大家连连惊呼:"实在是舍不得吃!"
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文献信息
篇名 乐活读者俱乐部动物点心巧制作
来源期刊 健康时尚 学科
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年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目
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字数 语种 中文
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