脂肪肝保健药膳

• 作者: 周琴花
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 食疗药膳
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

肝脏是脂类合成和分解代谢的中心器官.如果肝脏内脂肪的分解与合成代谢失去平衡,或运出发生障碍,脂肪就会在肝细胞内过量积聚.当脂肪含量增加至30％以上,则称为脂肪肝.当肝细胞肿大,压迫肝血窦,逐渐造成细胞缺血、变性、坏死,若进一步发生肝细胞的纤维化,则转变成肝硬化.脂肪肝是一种可逆性疾病,如能及时发现、早期治疗是完全可以治愈的.治疗脂肪肝须由控制饮食入手,以减轻体重为原则,兼顾适当的药膳食疗.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周琴花		2	0	0.0	0.0