益生菌调节蛋鸡胆固醇代谢的研究进展

• 作者: 佟建明 王少璞 董晓芳
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 益生菌 蛋鸡 胆固醇代谢 调节机理
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1695-1702
• 页数: 8页
• 分类号: S816.7
• 字数: 4428字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.08.006

摘要

益生菌作为一种微生物饲料添加剂,适量添加可以对宿主产生多种有益影响,其中调节机体的胆固醇代谢是其有益作用之一.本文从介绍蛋鸡胆固醇代谢特点出发,总结了益生菌对蛋鸡胆固醇代谢调节作用及其机制的主要研究进展,目的是为今后益生菌的研究与应用提供一定的参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佟建明	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	181	2079	24.0	36.0
2	董晓芳	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	79	829	17.0	25.0
3	王少璞	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所	3	9	1.0	3.0