川芎药材贮藏期间化学成分的变化

• 作者: 吕光华 李建蕊 李曦 洪远林 金玉青 魏伯平
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 川芎 贮藏 化学成分 质量评价
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 加工炮制与养护
• 页码范围: 38-41
• 分类号: R282.4
• 语种: 中文

摘要

目的:研究川芎药材贮藏期间化学成分的变化,评价其质量.方法:将4份川芎药材密封后在室温下贮藏两年；药材粉末经甲醇-甲酸(95:5)提取后,应用HPLC-DAD-(APCI) MS技术建立HPLC指纹图谱,鉴定、测定特征性成分在药材贮藏前后的变化,分析成分间的转化条件.结果:HPLC图中8个特征峰分离良好,分别鉴定为香草醛(1)、阿魏酸(2)、洋川芎内酯Ⅰ(3)、洋川芎内酯H(4)、阿魏酸松柏酯(5)、洋川芎内酯A(6)、Z-藁本内酯(7)和欧当归内酯A(8).4份药材贮藏2年后,成分1～4和8分别增加了44.4％,52.1％,37.6％,52.8％和47.5％(n=4)；成分5～7是川芎中的主要活性成分,分别降低了59.1％,40.1％和47.5％(n=4).已知活性成分的减少量大于增加量,贮藏前新鲜样品的成分变化值大.结论:川芎药材贮藏期间泛油、香气减弱、断面颜色变黄伴随着多个活性成分发生变化,必然引起药材质量和功效的变化.川芎药材应贮藏在避光、低温和干燥环境中,不宜久藏,以保证药材的质量和药用功效.