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摘要:
针对气候变暖导致温室冬夏两季极端温度多发,尤其是夏季平均温度过高和相对湿度降低的问题,以及这种小气候变化如何影响温室番茄生长和品质的问题,德国科学家提出一种新的温室小气候调控策略,并撰文报道了为期2 a的研究结果,本文介绍和评述了该项研究.在较高环境温度和伴随的高平均温度情况下,可应用高压雾系统结合CO2施肥的方法降低温室内温度,提高相对湿度和CO2浓度.与常规气候条件下的番茄相比,新温室小气候调控策略能有效促进植株生长,增加叶片干物质质量,优化每个花序的产量构成,使总产量提高20%,脐腐病发生程度减轻,在春季试验还能显著增大果实;新温室小气候调控策略能显著促进次生代谢物的形成,番茄红素、β-胡萝卜素、酚类化合物含量分别提高49%、35%和16%,非水溶性和水溶性组分抗氧化活性分别提高18.5%和35.4%.因此,新温室小气候调控策略可提高番茄总产量及品质,有利于保健化合物的形成.
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关键词云
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文献信息
篇名 “半封闭温室小气候改变对番茄发育及果实产量和保健化合物含量的交互影响”论文评述
来源期刊 中国蔬菜 学科 农学
关键词 雾化降温 番茄品质 类胡萝卜素 酚类化合物 抗氧化活性
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 评述
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 S641.2
字数 2031字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 程智慧 西北农林科技大学园艺学院 274 4372 33.0 51.0
2 仲丽洁 西北农林科技大学园艺学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
雾化降温
番茄品质
类胡萝卜素
酚类化合物
抗氧化活性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国蔬菜
月刊
1000-6346
11-2326/S
大16开
北京市中关村南大街12号
82-131
1981
chi
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