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摘要:
如何鉴别瓶装水 瓶装水产品包括矿泉水、纯净水(含蒸馏水)及苏打水等,其中,市场上以矿泉水和纯净水为主.鉴别矿泉水、纯净水质量优劣的简易方法,为"六看""两查". 所谓"六看",一看水是否无色透明、清晰、无肉眼可见的悬浊物等异物;二看商标是否标明厂名、厂址、电话、产品标准号、食品生产许可证编号,以及通过国家(或省、市)级鉴定认可的批准文号,如印有QS认证标志;三看容器包装是否为无色或浅蓝色,瓶形饱满,表面光滑,无气泡、杂质、污点;四看商标是否标明矿泉水水源地名称、产品名称、净含量、标准号、生产日期、保质期,国家标准规定瓶装矿泉水水质保质期为1年;五看商标上是否标明矿泉水特征指标,如:锂、锶、锌、溴化物、碘化物、硒、偏硅酸等,其中达标元素的含量范围,pH值,主要阳离子、阴离子溶解性总固体物的含量范围.
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篇名 瓶装饮用水安全知多少
来源期刊 中学科技 学科
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年,卷(期) 2013,(8) 所属期刊栏目 综合训练
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中学科技
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31-1354/N
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