十种食材做成团圆“十样菜”

• 作者: 张帆(摄影) 李尤
• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 食材 创新菜品 豆腐干 黑木耳 黄花菜 白萝卜 秘方 笋子
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 109-109
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

十样菜 没有家传秘方，不是做了几十年的“老菜”，这“十样菜”是陈婆婆的创新菜品。把笋子、芹菜、大蒜、豆腐干、黑木耳、黄花菜、榨菜、粉丝、白萝卜、