我国畜产品质量安全管理现状与发展对策

• 作者: 张丽
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 三农论坛
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

一、畜产品质量安全管理现状 1、饲养环节兽药、饲料添加剂等物品的违规使用 在疾病治疗过程中,不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用兽药,过多过滥的使用兽药.这样不仅不利于动物疾病的治疗,而且导致动物产生耐药性和动物产品中的药物高残留.另外,为了提高生产效率和饲料的利用效率、促进动物生长,部分养殖户生产中常常使用各种饲料添加剂,作为饲料添加剂的用药累计量较大,养殖业主又往往在畜禽及其产品上市前才停用,不执行休药期规定,很容易造成兽药残留量超标,对公众健康造成直接或间接的危害.个别养殖业主或饲料生产商,为了追求非法利润,私自添加违禁药物,从而导致违禁药物残留在动物产品内,经食物链进入人体,对人的生命健康安全造成严重威胁.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽		5	0	0.0	0.0