一茶一叶，一方世界

• 作者: 邵梦
• 来源期刊: 徽商
• 学科: 工学
• 关键词: 春茶 世界 祁门红茶 《茶经》 明清时期 黄山毛峰 六安瓜片 徽州人
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 页码范围: 119-119
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.52

摘要

清明前、谷雨后，又是一年春茶季。而徽商行天下，其一始于茶。此时，正是桃花灼灼、烂漫千里的春日好时光，徽州人自是茶事繁忙时。徽茶是一首史诗。“淮南以光州上，义阳郡、舒州次，寿州下，蕲州、黄州又下”，陆羽的《茶经》中，它已身在产区“八之出”之一；“始于宋之嘉祜，兴于明之隆庆”，直至明清时期，徽茶商号达到鼎盛；一百年前，随着太平猴魁和祁门红茶在巴拿马万国博览会上荣膺一双金奖，徽茶开始享誉世界；黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶——如今，在全国十大名茶中，它已占去其三……