基于芘荧光行为的表面活性剂胶束及其与酶缔合作用研究

• 作者: 孙婷 曾光明 梁运姗 牛承岗 王伟伟 袁兴中 韩增辉
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 芘 荧光 表面活性剂 纤维素酶 漆酶
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 377-382
• 页数: 6页
• 字数: 4207字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1096.2013.20537

摘要

采用芘作为外源荧光探针,对4种类型表面活性剂(RL,SDS,CTAB和Tween 80)的胶束化过程及其与纤维素酶、漆酶缔合的特征进行探讨.在各表面活性剂的浓度变化范围为0.01 ～4倍CMC(临界胶束浓度)条件下,不同类型的表面活性剂所引起的芘荧光行为变化存在差异.结果表明:芘荧光强度的变化与表面活性剂的性质、浓度和荧光猝灭因子有关.纤维素酶因与表面活性剂和芘发生疏水性吸附,使芘荧光I1/I3值减小.而在漆酶介入下,芘的荧光强度显著减小,但I1/I3值与不含酶体系的特征相似,这与漆酶中含有Cu2+以及漆酶的强亲水性有关.在高于临界胶束浓度时,生物表面活性剂RL与酶缔合的稳定性高于SDS.