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摘要:
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差压预冷对夏秋蔬菜预冷效果评价
夏秋蔬菜
差压预冷
物流运输
降温速率
失质量率
温度对厨余蔬菜废物好氧降解的影响
蔬菜废物
好氧降解
温度
微生物
接种对蔬菜废物高温好氧堆肥降解的影响
蔬菜废物
高温
好氧降解
接种
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 轻盈一【夏】吃对蔬菜好减负
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 蔬菜 减负 功能失调 消化不良 肉类食物 清热 脾胃
年,卷(期) ms_2013,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72-73
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
蔬菜
减负
功能失调
消化不良
肉类食物
清热
脾胃
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
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