植生素、信号转导与神经障碍

• 作者: AkhlaqA.Farooqui(著) 魏玉保
• 来源期刊: 国外科技新书评介
• 学科: 生物学
• 关键词: 植生 信号转导 神经 类胡萝卜素 化学成分 非营养性 保健功效 代谢产物
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: Q257

摘要

植生素是一类异质性、非营养性的化学成分，能够对人体或动物发挥特殊生理或保健功效。它们大多是从植物当中提取，部分是动物代谢产物，如蜂胶等。植生素分为5大家族：类胡萝卜素、生物碱、富氮植生素、富硫植生素、多酚类。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏玉保	中国科学院遗传与发育生物学研究所	38	0	0.0	0.0