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摘要:
[目的]了解杭州市宾馆饭店服务人员及消费者的吸烟、控烟状况,为推进“宾馆饭店无烟行动”提供参考依据. [方法]于2011年9-11月,选取30家宾馆饭店,通过单纯随机抽样对1 462名服务人员进行问卷调查,对368名消费者进行拦截调查. [结果] 宾馆饭店服务人员吸烟率为18.3%.40.1%(568/1 462)的服务人员在室内工作场所见到过有人抽烟,其中洗手间、客房、大堂、走廊、餐厅等区域烟草烟雾暴露率高于25%.面对公共场所吸烟现象,89.2%(1304/1462)的服务人员选择“会上前劝阻”,67.4%(209/310)的消费者发现每次有人吸烟都有人前去劝导.此外,93.6%(1368/1462)的服务人员赞成所在单位开展“无烟单位”创建工作;85.6%(315/368)的消费者支持“宾馆饭店无烟行动”. [结论]宾馆饭店依然是公共场所烟草暴露较为严重的区域,服务人员和消费者对无烟环境都有较高的意愿,但对禁烟区吸烟现象的劝阻还需加强.
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文献信息
篇名 杭州市宾馆的烟草暴露现况
来源期刊 环境与职业医学 学科 医学
关键词 宾馆 饭店 服务人员 消费者 烟草暴露
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 193-196
页数 分类号 R122.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曹承建 31 127 6.0 9.0
2 周日伟 4 13 3.0 3.0
3 李金涛 12 47 5.0 6.0
4 俞锋 16 48 3.0 6.0
5 张东红 5 2 1.0 1.0
6 张行钦 5 2 1.0 1.0
7 刘晓峰 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
宾馆
饭店
服务人员
消费者
烟草暴露
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
环境与职业医学
月刊
1006-3617
31-1879/R
大16开
上海市延安西路1326号
4-568
1984
chi
出版文献量(篇)
4682
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20
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26439
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