气相色谱-质谱法检测白酒和黄酒中18种邻苯二甲酸酯类增塑剂

• 作者: 刘华良 吉文亮 宋宁慧 杨润 荣维广 阮华 马永建
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 白酒 黄酒 增塑剂 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 40-45
• 页数: 6页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

建立了白酒和黄酒中增塑剂的液液萃取法提取,气相色谱-质谱法检测技术,内标法定量.考察了基质效应,萃取方法等主要条件,并最终确定正己烷为提取溶剂的液液萃取技术,并且提取过程中加入NaC1和H2O.在优化的条件下,18种增塑剂均具有较好的线性相关性,线性相关系数均大于0.9978,白酒和黄酒的添加回收率、相对标准偏差分别为75.7％ ～ 97.5％、2.3％～6.7％和74.8％～96.0％、1.9％～7.1％；检出限均小于0.05 mg/kg.方法可为酒中增塑剂检测的标准方法的建立提供参考.